Tortelli al salmì di cervo

Pastificio Gaetarelli ·
Codice PA0400

Deliziosa pasta fresca fatta a mano con ripieno di cervo e carne marinata in vino rosso, brasata per sciogliersi in bocca, con un sapore morbido e avvolgente.

Confezione da 250 g

Stabilimento di produzione e confezionamento: bollo CE IT 9/3440L

5,60 €

Prodotto disponibile, spedito in 24/48 ore
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Ingredienti
Pasta: farina di grano tenero "00", semola di grano duro, uova 20%, acqua, sale alimentare aggiunto max 2%. Ripieno: carne di cervo (35%) e carne di bovino visionate in vino rosso, cipolla, carote, sale, burro (latte), aglio, noce moscata, pepe, chiodi di garofano, pangrattato, (farina di grano tenero tipo "0", lievito di birra, sale), formaggio Parmigiano Reggiano (latte, sale, caglio)
Conservazione
+4°C / +6°C
Allergeni
Crostacei, pesce, soia e frutta a guscio
Energia
955 Kj - 226 Kcal
Grassi
4,4g
di cui saturi
1,6g
Carboidrati
33g
di cui zuccheri
1,7g
Proteine
13g
Sale
1,0g

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