Capricciotta - caciotta di capra

Capricciotta - caciotta di capra

Alpe del Garda ·
MS596

Formaggio molle da tavola prodotto con latte caprino intero e pastorizzato. La Capricciotta è un formaggio a pasta molle, di colore bianco, leggermente piumato dal sapore caratteristico di capra. Il prodotto ha un peso medio di 400 g circa ed ha la forma caratteristica della caciotta, ovvero circolare.

Confezione: 400g circa

Prodotto e confezionato per: Alpe del Garda s.c.a - Via provinciale, 1 - Tremosine (BS) - nello stabilimento di: Bollo CE: IT 03 562 CE


6,90 €
 

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Ingredienti
LATTE di capra, sale, caglio, cloruro di calcio. Origine del latte: Italia
Conservazione
+2°C/+4°C

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Energia
1357 kJ / 328 kcal
Grassi
28 g
di cui saturi
20 g
Carboidrati
0,6 g
di cui zuccheri
0,6 g
Proteine
18 g
Sale
1,50 g