Formaggio Bonomì

Formaggio Bonomì

Alpe del Garda ·
FO0307

Formaggio fresco prodotto con latte pastorizzato, a pasta molle, bianca o paglierina chiara, morbida, burrosa, con poca occhiatura, dal sapore dolce e delicato, profumo caratteristico. È un formaggio a breve maturazione, forma cilindrica (9,5 cm) con crosta bianca piumata. Formaggio Biologico, prodotto con il latte di sola Razza Bruna e riconosciuto prodotto di montagna.

Confezione: 350g circa

Prodotto e confezionato da Alpe del Garda s.c.a - Via provinciale, 1 - Tremosine (BS) - Bollo CE IT 03/420


4,50 €
 

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Ingredienti
LATTE, sale, caglio, fermenti lattici. Origine del latte: Italia
Conservazione
+2°C/+4°C
Biologico
Si

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Energia
1376 kJ- 332 Kcal
Grassi
28 g
di cui saturi
21 g
Carboidrati
0 g
di cui zuccheri
0 g
Proteine
20 g
Sale
1,0 g