Formagella Tremosine Affumicata

Codice

Formaggio tipico ottenuto con latte prodotto nelle stalle nel cuore del Parco Alto Garda Bresciano. Sapientemente stagionata in locali con muffe selezionate e successivamente affumicata con aroma di fumo naturale. Prodotto squisitamente buono e della massima digeribilità.

Prodotto tipico di Tremosine a pasta semidura, occhiata, dal sapore fragrante e dal profumo delicato delle essenze dei prati di montagna, arricchito dall'affumicatura con aroma di fumo naturale. Forma cilindrica 16-18 cm, scalzo 5-7 cm, pasta morbida, occhiatura piccola irregolare, dal delicato sapore caratteristico.

Formaggio confezionato sottovuoto.

Prodotto e confezionato da: Alpe del Garda s.c.a - Via provinciale, 1 - Tremosine (BS) - Italia - Bollo CE IT 03/420

5,60 €

Prodotto disponibile, spedito in 24/48 ore
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Tipologia

Formaggio semigrasso a pasta semidura

Ingredienti

LATTE, sale, caglio, fermenti lattici, aroma di fumo naturale Crosta non edibile. Origine del latte: Italia

Zona di produzione

Altipiano di Tremosine nel Parco Alto Garda Bresciano.

Stagionatura

Non inferiore a 40 giorni.

Conservazione

+2°C/+4°C

Allergeni

Presenti come ingredienti: LATTE e prodotti a base di LATTE (compreso il LATTOSIO). Presenti in tracce: nessuno.

Energia

1627 Kj (392 Kcal)

Grassi

30 g

di cui saturi
22 g
Carboidrati

5 g

di cui zuccheri

0 g

Proteine

25 g

Sale

2,1 g

Spedizione

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