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Carrello
Forschung
Groppello, Marzemino. Farbe: ist folgendermaßen aufgebaut: klare rubinrote Farbe, Textur der Farben gut verteilt und intakte Struktur der Extreme, mittlerere Korposität, Glyzerinkern mit guter Konsistenz, die Viskosität lässt sich an den Wänden des Glases ablesen. Die passenden Kombinationen zu finden, ist bei diesem Wein nicht kompliziert, es passt gut zu kalten und warmen Gerichten, er eignet sich auch für die komplette Mahlzeit und als Alltagswein. Idealer Begleiter bei schnellen Mahlzeiten, z.B. mit der Piadina (Fladenbrot mit Füllung), Pizza, Sandwiches und Snacks mit Salami und lokalen Käsespezialitäten; er gilt als ein ausgezeichneter Wein von jungem Geschmack und eignet sich auch als Aperitif.
Produktions- und Abfüllanlage: AZ. AGR. PRATELLO - Via Pratello, 26 - Padenghe sul Garda (BS)
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