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Formaggio molle prodotto con latte caprino intero e pastorizzato. Crosta sottile, morbida con fioritura piumata e soffice. Pasta cremosa, omogenea di colore bianco. Sapore dolce e delicato.
Confezione: 300g circa
Prodotto e confezionato per: Alpe del Garda s.c.a - Via provinciale, 1 - Tremosine (BS) - nello stabilimento di: Bollo CE: IT 03 189 CE
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