Weichkäse Formagella Tremosine

Referenzcode:

Typischer Käse, produziert in Tremosine sul Garda. Weiche Masse mit leichter Löcherung. Der Geschmack ist aromatisch und der Duft erinnert an Bergwiesen. Dank der Reifung in Lokalen mit ausgewählten Schimmelkulturen ist der Formagella Tremosine ein einzigartiges, ausgesprochen gutes und gut verdauliches Produkt. Halbfetter Käse mit halbharter Masse. Zylindrische Form 16-18 cm, Höhe 5-7 cm, unregelmäßige kleine Löcherung, charakteristischer Duft Vakuumverpackter Käse in zwei verschiedenen Größen.


Hergestellt und Verpackt von: Alpe del Garda s.c.a - Via provinciale, 1 - Tremosine (BS) - Italien - CE IT 03/420

4,90 €

Produkt verfügbar
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Typ

Halbfetter Käse mit halbharter Masse

Zutaten

MILCH, Salz, Lab, Milchfermente Rinde nicht essbar Origin of milk: Italy

Produktionsgebiet

Tremosine-Hochebene im Regionalpark Alto Garda Bresciano

Zertifizierungen

zertifiziertes Produkt CSQA ISO 22005:2008. garantiertes Produkt mit der Qualitätsmarke des Regionalparks Alto Garda Bresciano Unternehmen mit zertifiziertem Qualitätsmanagementsystem ISO 9001:2008.

Lagerung

nicht weniger als 40 Tage.

Aufbewahrung

+2 °C / +4 °C

Allergene

als Zutaten vorhanden: MILCH und Produkte auf Basis von MILCH (einschließlich LAKTOSE). als Spuren vorhanden: keine

Energie

1690 Kj (407 Kcal)

Fette

32 g

davon gesättigt
24 g
Kohlenhydrate

3,4 g

davon Zucker

0 g

Proteine

26 g

Salz

2,3 g

Versand

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