Tremalzo Käse

Tremalzo Käse

Alpe del Garda ·
FO0217

Der Tremalzo-Käse mit einem Mindestalter von 12 Monaten ist ein Produkt, das die unverfälschte Natürlichkeit der Käsesorten von Alpe del Garda widerspiegelt. Ausschließlich produziert aus Milch der Rasse Bruna Alpina, ausschließlich aufgezogen im Landwirtschaftsbetrieb Alpe del Garda. Der Tremalzo-Käse wird produziert unter Verwendung von pflanzlichem Lab und er weist eine gelbe und harte Masse mit einer Reifung von mindestens 12 Monaten auf. Ein idealer Käse, als Aufschnitt sowie auch zum Reiben. Vakuumverpackt in zwei verschiedenen Größen.


Hergestellt und Verpackt von: Alpe del Garda s.c.a - Via provinciale, 1 - Tremosine (BS) - Italien - CE IT 03/420


Gewicht:
8,40 €
 

Produkt verfügbar

 

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Typ
Halbfetter Käse mit harter Masse, produziert aus pasteurisierter Kuhmilch
Zutaten
MILCH der Rasse Bruna, Salz, vegetarisches Lab (Cynara Cardunculus), Milchfermente, Lysozym (aus Ei gewonnenes natürliches Protein), Safran. Behandlungen der Rinde: raffiniertes Leinöl Rinde nicht essbar Herkunft der Milch: Italien
Lagerung
Nicht weniger als 12 Monate
Aufbewahrung
+2°C/+4°C
Allergene
als Zutaten vorhanden: MILCH, Lysozym (aus EI gewonnenes natürliches Protein). als Spuren vorhanden: keine

Versand

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Energie
2049 Kj (494 Kcal)
Fette
39,4 g
davon gesättigt
26,8 g
Kohlenhydrate
4,5 g
davon Zucker
0 g
Proteine
30,3 g
Salz
2,08 g